出張シェフ
-COOK OR CATER-
ご指定場所にお伺いしてお料理(COOK)
または、お料理お届け(CATER)します
COOK OR CATER とは?
「出張料理」または「お料理お届け」。
おうちに仲間を呼びたいけど、自分が忙しいのはいや。
子供たちが小さいのでお店にいけない。
おじいちゃん、おばあちゃんを囲んでうちでのんびり食事会。
マンションのパーティールームで集まろう。
また会社の会議の後に懇親会。チームで気軽に乾杯したい、などなど。
そんなたくさんのお料理なんてできないし、用意している時間がない、という方ご相談ください。
人が集うところに伺います。お料理できるところならその場で、できないところならご用意してお持ちします。お料理をピックアップいただけるのも大歓迎です。
●好き嫌い、わがままどうぞ
●テーマや気分をお聞かせください
●いっしょにお料理に参加もありです
●ちょっと大きなケーキもご相談
●いっしょにパーティーつくりましょう
HOW TO USE ME?
①お客さまのご希望より、日程、場所、条件などを確認させていただきます
②おおよそのメニューを考えます
③当日のメニューやテーマの紹介は、限定webページにてご紹介します
・人数はケータリングで~100名くらいまで対応いたします
・日程によってはご希望に添えない場合がございます
・詳細はお打ち合わせにて決定いたします
うちのキッチンで
だいじょうぶ?
フライパンやまな板などはお借りできるものはお借りしますが、特に必要なものは基本的にはこちらでご用意しますので、ご安心ください。普通のキッチンでも十分できるお料理です。
どこでもいいの?
もちろんです。ご家庭のキッチンや会社の会議室を会場としたり、またマンションのパーティールームなどでもOKです。11時~22時の範囲でお食事時間は約2時間程度が目安となり前後に準備と片づけの時間をとります。お届けだけ、お届け&サーブなどご相談ください。
ケータリングは
初めてですが。
テーブルさえあれば大丈夫。
こちらから食事に必要なものをお持ちします。通常お飲み物はお客さまでご用意していただきますが、必要あらばご相談ください。
おいくらくらい?
現在、港区、渋谷区、目黒区、中央区、品川区を中心に活動しています。30,000円(往復出張費+お料理代・
税別)~となります。他の地域はご相談ください。お引き取りの場合は出張費はかかりません。またお一人様の金額を提示いただいても構いません金額と人数でボリューム感など決まります。
どんなお料理?
基本的には、フレンチやイタリアンの要素を入れた洋食が多いです。それは色やカタチを楽しめて、食べやすいから。ワタシたちが呼ばれるときはたいてい皆さんがお話をする場、お酒を飲みながら、わいわいしながらという時間になります。だからさりげなく、気軽にお供できる料理をご用意します。またお子さま、ご年配の方と主役の年齢層、誕生日、懇親会などテーマに合わせてご用意したいと思います。
研修の合間のリフレッシュメント(オヤツ)、オリジナルケーキなどもご相談ください。
食材の指定は?
メニューのリクエスト、使ってほしい食材などなどOKです。