Foodie Kitchenが
2024年G4メンバーへお届けする
スペシャルクリスマスです

日時：2024年12月11日(水)
　　　19時～
　　　18時半くらいから
　　　ドアオープンします
​場所：912

会費：5000円
★お好きなワインなどお持ち
　ください
★ペイペイ、クレカ、現金で
​　対応させていただきます！
 

Le menu du jour
　Chef du jour M. Yoshiaki Aoyama

Amuse-bouche (アミューズ）
　Huîtres marinées à l’huile 

　  牡蠣のオイル漬け
　Bourguignon aux champignons 
　  マッシュルームのブルギニヨン風
　Mousse de patate douce
　  焼き芋のムース仕立て

hors-d’œuvre（前菜）
　Racine de lotus avec macaroni
　au fromage
　  蓮根のソテーマカロニチーズ乗せ

Soupe（スープ）
　Style gaspacho aux tomates vertes
　  青トマトのガスパチョ風

Plats de poisson（魚料理）
　Poiret à la plie et
　noix de Saint-Jacques
　à la bourguignonne 
　  カレイと帆立のポアレ ブルゴーニュ風

Plats de viande （肉料理）
　À la provençale avec enrobage
　de veau rouge, poulet et filet de bœuf 
　  子牛、鶏もも肉、牛フィレ肉の
　  プロバンス風

Dessert ​（デザート）
　Gâteau au chocolat et à l’orange 
　  ガトー ショコラオレンジ