2020/4/19 Family night  

                 for katsuya

チキン
ミニハンバーガー
グリーン善
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野菜
イカのサラダ
チェリートマトファーマーズ・マーケットで
アーティチョーク

本日のおとも

★ほうれん草、スイスチャードマッシュルームのサラダ

 クルミのドレッシング

 ほうれん草、マッシュルーム、自家製クルミドレッシング​
 

★タコのシトラスマリネ

タコ、セロリ、きゅうり、甘夏

★野菜のサルサ&春のスパニッシュオムレツ

いろいろ野菜のガーリック風味、
スパニッシュオムレツ(ハム、そら豆、じゃがいもなど)

★生ハムの盛り合わせ
生ハム、ミラノスパイスサラミ、
​フエ・エクストラ、ソプラサーダ、砂肝のコンフィ

 

★鶏レバームース スパイスレーズン添え
比内鶏レバー、モハベレーズンのスパイス赤ワイン煮

 

★舞茸のバルサミコソース
舞茸、クルミ、バルサミコソース

★ローストチキン
丸鶏、新たまねぎ、かぶ

★(おまけ)デザート

ティラミス、ぶどう

★(おまけ)ロールキャベツ、カレー(冷凍)

※食材の関係で、一部入れ替わる可能性があります

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